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MILANO. Siamo quello che mangiamo?

Pubblicato il 18 marzo 2015 da redazione

19 marzo 2015
20:00

Università di Milano-Bicocca

19 marzo 2015 ore 9.00-18.00

Aula de Lillo, Edificio U7, secondo piano, via Bicocca degli Arcimboldi 8

Siamo quello che mangiamo?

Qual è il rapporto tra alimentazione e salute? Esiste un unico modello alimentare? E chi legittima le scelte? E ancora, in che misura il cibo ci influenza come individui e come comunità? Se ne discute nel corso del convegno “Siamo quello che mangiamo”, organizzato dal MaCSIS, Master in Comunicazione della Scienza e dell’Innovazione Sostenibile dell’Università di Milano-Bicocca, in collaborazione con il Festival della Salute di Viareggio, nell’ambito degli eventi “Bicocca for Expo”. Intervengono docenti, giornalisti ed esperti. Modera la giornalista scientifica Paola Emilia Cicerone.

Durante l’evento si parlerà di come le abitudini alimentari stiano cambiando in una società sempre più multietnica e globale in cui coesistono malnutrizione e obesità, scarsità di cibo e spreco alimentare.

È possibile seguire il convegno in diretta streaming sul canale dell’Università di Milano-Bicocca (http://streaming.unimib.it). Per il programma completo clicca quii

L’ingresso è libero fino ad esaurimento dei posti disponibili.

Per maggiori informazioni
Ufficio Stampa Università di Milano-Bicocca
Luigi Di Pace cell. 331 57 20 935
Maria Antonietta Izzinosa cell. 338 69 40 206
Email ufficio.stampa@unimib.it
facebook.com/BnewsBicocca
@BnewsBicocca

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